Tips

Sådan dyrkes armenske mirakelagurker


Den armenske agurk er for mange kendt som en slanglignende melon eller tarra. Planten er en type melon, der repræsenterer slægten Agurk og familien Græskar eller Cucurbitaceae. Denne kaleburkultur, som stadig er lidt kendt af gartnere, på latin kaldet agurk for agurk, ser meget eksotisk ud og har en meget usædvanlig smag.

Plantebeskrivelse

Planten hører til kategorien langbenet og danner et stort antal sideskud. Lysegrønne blade har en meget karakteristisk afrundet form. Frugt er lysegrøn i farve med sølvpropensens. Fosterets længde varierer fra 45 til 50 cm. Et træk ved den armenske agurk er det fuldstændige fravær af et lufthulrum inde i det.

Pulpens frugt af denne plante er saftig, sprød, hvid i farve, med en udtalt melonaroma. Armenske agurker spises friske sammen med skræl og kan også bruges til pickling og konserves. Som et resultat af overmodning bliver frugterne af agurkarmer gule og mister næsten fuldstændigt deres smag.

Denne usædvanlige kultur med smag af melon og agurk er kendetegnet ved enorme cylindriske segmenterede frugter og er kendetegnet ved en lang vegetativ periode. Frugt er kontinuerligt og fortsætter indtil frost. Agurk armensk har høje niveauer af modstand mod nederlag ved ægte og dunskimmel og tolererer også meget lave temperaturforhold.

Nyttige egenskaber

Agurk armensk frugt indeholder ca. 13-14% sukker, ca. 15% faststof og 7,5% stivelse. Derudover er massen rig på vitaminer og mineralsalte, hvilket har en gavnlig virkning på metaboliske processer i den menneskelige krop.

Papirmasse og juice fra den armenske agurk er nyttige til fedme, diabetes mellitus, generel svaghed, hypertensive manifestationer, åreforkalkning og kolik, og tilstedeværelsen af ​​en tilstrækkelig mængde folsyre har en positiv effekt på bloddannelsen. Slangemelon bruges i vid udstrækning som afføringsmiddel, koleretisk, vanddrivende og antisklerotisk.

Armensk agurk: vokser

Armensk agurk "Hvid helt"

"Hvid helt" på grund af sin høje produktivitet og uhøjtideligt vinder popularitet blandt russiske gartnere.

Frugt dannes på hovedskuddet og på skuddene af anden orden i området for det første par par. Hovedvippet når en længde på 3 m. Blomstrende stum. Perioden fra udseendet af fuld spiring til den første høst af frugten er cirka to måneder. Udbyttet af hver plante, der er underlagt landbrugsteknologi, er 8-10,5 kg frugt.

Funktioner i landbrugsteknologi

Planten er meget almindelig i Kina, Japan, Uzbekistan og Italien, der karakteriserer slangemelonen som en varmekærlig afgrøde, hvor tilstedeværelsen af ​​høje temperaturindikatorer for jord og luft samt god belysning er meget vigtig.

Det er let at dyrke en armensk agurk. Frø, der sælges af landbrugsselskaber og frøfirmaer er allerede forarbejdet og har ikke brug for yderligere forhåndsforanstaltninger. Jorden skal være frugtbar, løs og let. Frø pukkes ved en temperatur på 15-25 ° C, men for at blive venlige og så tidligt som muligt skud anbefales det at udføre en indledende opblødning. I nærværelse af optimale indikatorer for fugt og jordtemperatur vises de første frøplanter cirka en uge efter udsåning.

Den bedste tid til såning af frøplanter er det sidste årti af april. Plantedybde er den samme som for agurkfrø, det vil sige ca. 5 cm. Plantering af planter på et permanent sted udføres i nærværelse af syv ægte blade, ikke tidligere end slutningen af ​​maj. Standardplantningsplanen for frøplanter af armisk agurk er 0,5 x 1 m.

Planten er uhøjtidelig. Omsorg for den armenske agurk består i regelmæssig løsgørelse af jorden og om nødvendigt sjælden, men ganske rigelig vanding. Det er nødvendigt at overvåge landingernes renhed og regelmæssigt udføre ukrudt. Organisk gødning anbefales som gødning. flydende mullein er bedst. Et godt resultat er skiftningen af ​​topdressing med gylle og opløsninger af kompleks mineralgødning. For at beskytte mod sygdomme og skadedyr kan du bruge hvidløg og løginfusioner.

Frugter med vipper skal rives af med stilken, da ellers høstperioden reduceres kraftigt. Når de opbevares i køleskab, mister ikke armenske agurker deres kvalitet og egenskaber i en måned og nogle gange mere.

Frøhøstning

Agurk armensk har ikke frugtovertræk, derfor høstes frø fra denne kultur altid ledsaget af gæringsprocessen. Frø efter ekstraktion fra en fuldmodnet frugt skal anbringes i en sil og derefter skylles grundigt under en strøm af varmt vand fra vandhanen. De vaskede frø tørres på en klud.

Det anbefales at bruge en almindelig papirkonvolut til at opbevare dine egne frø indtil forårsplantning. Opbevar frøet på et køligt og tørt sted. Spirehastigheder med passende høst- og opbevaringsbetingelser opretholdes i fem år. Fordelen ved uafhængig frøindkøb er, at frømaterialet opnået på denne måde ikke har behov for stratificering.

Vi tilbyder dig også at læse en artikel, der beskriver funktionerne i voksende løg-hvidløg.

Anmeldelser af grøntsagsdyrkere

I henhold til erfaringerne fra gartnere, der har dyrket armenske agurker i deres havehave i årevis, skal jorden før plantning graves meget omhyggeligt og befrugtes med humus med en hastighed på 1 spand for hver kvadratmeter. Det anbefales også, at der tilsættes ca. 0,5 spande sand pr. Kvadratmeter. I det sidste årti af maj skal du frø i blød i en dag i en opløsning af en vækststimulator og derefter plante dem i åben jord med en afstand på 0,7 m.

Udad ligner armenske agurker let rynkete og pubescent courgette. Frugterne høstes og forhindrer deres tilsidesættelse med en længde på højst 25-30 cm. Anmeldelser af grøntsagsdyrkere karakteriserer denne haveafgrøde som en meget usædvanlig smag. Frugterne spises ikke kun friske, men også stuede, saltede og syltede uden at skrælle huden af.

Hvordan man laver en armensk agurksalat