Instruktioner

Dyrkning af agurker: fra valg af sort til høst


agurk (Cucumis sativus) - En velkendt vegetabilsk afgrøde, der kan dyrkes i åben og lukket jord. Planten dyrkes næsten over hele kloden. Agurkens hjemland er Asien.

Generel beskrivelse

Den præsenterede grøntsag har fremragende smag og bruges til mad og som et middel. Periodisk forbrug af agurker kan forbedre absorptionen af ​​fedt og proteiner og aktiverer også appetitten. En frugt indeholder op til 96% vand og 4% tørstof. Grøntsagen er rig på vitaminer, og bitterheden i nogle agurker skyldes det høje indhold af cucurbitacin.

Planten kan nå en længde på 2 m, men nogle arter vokser kun op til 20 cm. Bladene er skiftet skiftevis, meter rødder. Dioecious blomster. Nogle former for planten er stødende. Agurkens frugt er en falsk bær, dens form varierer afhængigt af sorten, frøene er ovale, hvidlige farver.

Forskellige agurksorter

Der er mange varianter af agurker. De varierer i form, frugtningstid og krav til vækstbetingelser. Nogle sorter føles godt i åben jord, andre foretrækker at vokse i et drivhus.

Hybrider og sorter til åben grund

Hybrider og sorter til åben jord er blevet plantet siden slutningen af ​​maj. Alle sorter af agurk har deres egne unikke egenskaber, som de adskiller sig fra hinanden.

KarakternavnNøglefunktionerFrugtkarakteriseringSygdoms- og vejrbestandigt
Konkurrent (Concurrens)Modning varer 1,5 måneder, hvor agurker plantes i begyndelsen af ​​juniHvis frugterne ikke får vand, vil de være bitreModstandsdygtig over for bakteriesygdomme
Nådig (Izyaschnyiy)Grønne og saftige gulning af frugterRaffineret frugtform, agurkvægt - 120 gGod sygdomsresistens
Altai (Altaicus)38 dages modningFrugt er lysegrøn, lille, der bruges til fremstilling af salaterGodt vejr og sygdomsresistens
Lapland F1 (Laplandiya)Medium buskbusk, stærk, moden på dag 45Frugt er mørkegrøn, langstrakt, størrelse - op til 9 cmGod resistens mod bakteriose og skimmel
Pasalimo F1 (Pasalimo)Tidlig modning af sorten, buskestærk, middelhøj klatringFrugt er cylindrisk, knold, op til 9 cmSygdomsresistent kvalitet

Bi-pollinerede sorter til beskyttet grund

Bipollinerede sorter til indendørs brug vælges af gartnere, fordi deres frugter er mere lækkert. Men for at planterne skal pollineres, er det nødvendigt at tiltrække insekter i drivhuset.

KarakternavnNøglefunktionerFrugtkarakteriseringSygdoms- og vejrbestandigt
Rodnichok F1Midtmodnet sort når busken en højde på 3 m og modnes på dag 55Frugterne er glatte, formen er cylindriskModstand mod varme og sygdomme
Libella F1 (Libella)Midtsæsonens sort, højt udbytteFrugterne er mellemstore, velegnede til pickling, saltning og madlavning salaterPulveriseret mildugresistens
Annushka F1 (Annushka)Bestøvet af bi i midten af ​​sæsonen, kvindelig blomstringRibberede frugter, cylindriske, med striberHøj sygdomsresistens
Marathon (Marafon)Bienbestøvet sort, kvindelig blomstringstypeFrugtstørrelse - op til 23 cm, modnes inden den 1. juliModstand mod agurkmosaikvirus
Pallas (manul)Bestøvet bi-pollineret sortFrugt er cylindrisk med hvide pigge, op til 23 cm langeSorten tåler ikke frost

Funktioner af parthenocarpiske agurker

Parthenocarpiske sorter er i stand til at danne frugter uden deltagelse af bier. Deres smagbarhed er høj, udbyttet er godt, deres modstand mod sygdomme er ikke dårlig. Det er vigtigt at fjerne modne agurker fra planter rettidigt, så produktiviteten ikke nedsættes.

KarakternavnNøglefunktionerFrugtkarakteriseringSygdoms- og vejrbestandigt
Malachite (Malachites)Sen moden salatkvalitetFrugt op til 25 cm, vægt - op til 300 gSorten er modtagelig for sygdom.
Greenfruit (Zelenoplodnyi)Midsæsonens sort, universelt formålFrugt er mellemlang, langstrakt, velegnet til bejdsningFremragende pulveragtige skimmel modstand
Blanca F1Tidlig moden hybrid med højt udbytteFrugt op til 7 cm, saftig, brugt frisk og til bejdsningGod sygdomsresistens
Petrel F1 (Procellaria pelagic)Højtydende sortSaftige frugterSorten kræver ikke meget vejrforholdene.
Tysk F1 (tysk)En populær sort, der aktivt bruges til dyrkning i drivhuseStørrelsen på frugten er op til 10 cm, smagen er fremragendeUhøjtidelig dyrkningskvalitet

Sådan dyrkes agurker i et drivhus

Landbrugsteknologi, der dyrker agurker

For at afgrøden af ​​agurker skal behage, skal du dyrke dem ordentligt. Dyrkningsreglerne er enkle og kræver ikke meget opmærksomhed eller tid.

Forberedelse af frø til såning

Før de planter frø i jorden, skal de være forberedt.

  • Frø af den valgte agurksort, der blev opsamlet 2 år før såning, skal blødlægges i vand.
  • Tag de fulde frø ud. Frø, der opstod i vandet, skal kasseres.
  • Derefter bliver frøerne opdelt i små, mellemstore og store. Landing udføres kun i opdelte fraktioner.
  • Det næste trin er desinfektion af frø, som først involverer opvarmning af dem, derefter opbevares i en opløsning af borsyre og kaliumpermanganat og derefter vask. Du kan bestråle frø under ultraviolet lys.
  • For at mætte med mikronæringsstoffer skal træaske behandles - frøene anbringes i en opløsning bestående af en liter vand og 2 spsk. spiseskefulde aske pr. dag.
  • Det gjenstår at hærde frøene og holde dem i vådt sand ved en temperatur på +25cirkaC indtil hævelse og anbringes derefter i køleskabet i 2 dage ved en temperatur på -2 cirkaC i 3 dage.

Dyrkning af frøplanter og klargøring af kamme

For at få en rigelig afgrøde af agurker er det vigtigt at forberede jorden korrekt og dyrke sunde frøplanter. Jorden er forberedt på forhånd, også frøplanter, så hun har tid til at blive stærkere.

Sædeforberedelse

I efteråret skal det foreslåede sted graves, befrugtes, normalt bruges organiske stoffer. Under landing kan du lægge fugledråber i brønde og blande det med jorden (op til 50 g hver).

Sengene er klargjort på en af ​​de præsenterede måder:

  • Kan gøre ryg række, mens det vil være let at løsne og luge jorden såvel som at befrugte grøntsager. Men når vanding drænes, vil vandet løbe ud, og i regnen bliver bladene snavset med snavs, hvilket kan føre til sygdom.
  • make tunneler så de er lavere end sporet, skal du derefter sætte mulch til dets niveau. I dette tilfælde kan du gøre det uden at løsne og luge. Fordele ved metoden: det er let at overrisle, det bliver muligt at dække planter, når frost opstår. Men at anvende den præsenterede metode kan kun ske i tilfælde, hvor grundvandet ikke er placeret tæt på jordoverfladen.
  • Høje senge efterfulgt af at binde agurker. Dette er den mest bekvemme måde, da vandet ikke går væk, og det er praktisk at udføre behandlingsprocedurer.

Regler for dyrkning af frøplanter

For at agurkfrøene skal spire hurtigt, anbefales det at sprøjte dem - anbring dem i en beholder med vand i 18 dage og tænd for akvariumkompressoren. Derefter udføres landing.

Jord til frøplanter tilberedes på en speciel måde. Det skal bestå af:

  • tørv;
  • kompost;
  • sand;
  • savsmuld.

Derefter tilsættes 1 tsk urea og nitrophoska samt et glas træaske til sammensætningen. Emballage, der er egnet til frøplanter af agurker - tørv eller papirkopper.

Agurkplantning

Agurker plantes i drivhuset i maj. Det er bedre at bruge en to-linjes ordning på kamme og kamme. Højden på rygterne skal nå ca. 25 cm, bredde - 100 cm. Brug af damprygge giver en god effekt. Der er gravet 40 centimeter huller i dem, på hvilket bunden er placeret et lag med frisk husdyrgødning. Derefter dækkes det med 14 cm jord.

Agurker: dannelse af buske

Grundlæggende regler for afgrødepleje

En grøntsag har konstant luftfugtighed, temperaturen må ikke være lavere end 17 grader, hvis den falder, dør planten. Derfor anbringes agurk kun på stedet, når der er tillid til, at der ikke vil være flere frost.

Et gunstigt sted for agurker er sådanne områder, hvor løg, kål, tomater og kartofler plejede at vokse. Hvor græskar og melonplanter var placeret, er det ikke værd at plante en agurk. Som plejeforhold er det værd at fremhæve dannelsen af ​​en busk, vanding, klemming og fodring.

På den tredje dag efter plantning er agurkerne bundet til spalten. Det er nødvendigt at danne en grøntsag i en stilk; kronen på hovedstilken er klemt. Grøntsager kræver regelmæssig ventilation og fri adgang til bier. Du kan lokke insekter ved hjælp af sukker sirup.

Hvilke syge agurker, og hvordan man skal tackle sygdomme

Agurker, som enhver kultur, kan blive syge. For at helbrede en grøntsag af en lidelse er det vigtigt at genkende, hvad han er syg med, og tage passende forholdsregler.

SygdomsnavnSådan genkendes en sygdomBehandlingsmetoder
Alternariosis (Alternaria)Hothouse sygdom, der dannes brune 2-centimeter pletter på bagsiden af ​​bladeneSprøjtning med Bordeaux-væske og Oxychloride med 2-ugers intervaller
Anthracnose (Colletotrichum lagenariu)Brune pletter vises på rodhalsen på frøplanterne; der er gule og brune pletter på bladene med tårerSprøjtning med specielle midler mod putrefactive sygdomme
Ascochitosis (Ascochyta cucumis)Pletter på stængler, frugter og blade, frugter kan rådneSvampebehandling
Hvid råte (Sclerotinia sclerotiorum)De inficerede dele af planten bliver vandig, hvid, derefter bliver mycelien sortIntroduktionen af ​​"Trichodermin", der belægger stilkene med "Rovral" og "Sumylex"
Cladosporiosis (Cladosporium cucumerinum)Mavesår på frugten, brune pletter på bladene og mycel på bagsiden af ​​løvetDrivhusrensning, brug af fungicider

Skadedyr af agurker og reglerne for kontrol af dem

Agurkernes fjender er skadedyr. De kan reducere udbyttet markant, så det er vigtigt at håndtere dem korrekt.

SkadedyrsnavnArten af ​​skader på plantenMåder at kæmpe på
Slugs (Stylommatophora)Unge snegle ødelægger frøplanter, voksne gnaver blade af agurkMekanisk opsamling eller anvendelse af pesticider
Gallnematoder (Nematoda)Forkæl rod, stængler og frø af agurkerAfgrødningsrotation, brug af Fitoferm
Wireworms (Elateridae)Spis rødder og frøLøsn jorden fra maj til juli, graver jorden om vinteren og påfører kvælstofgødning
Bjørne (lat.Gryllotalpidae)Krænk rotsystemetDu kan hælde vand og vegetabilsk olie i bevægelser eller sæt fælder
Greenhouse Whitefly (Trialeurodesvaporariorum Westwood)Det lever af bladjuice, bærer viraBrug af stykker krydsfiner malet i gul farve og smurt med et klæbrigt stof, ødelæggelse af ukrudt
Spider mite (Tetranychus urticae)En spindelvev dannes på bunden af ​​bladene.Opretholdelse af høj luftfugtighed, ukrudtsbekæmpelse, brug af Actellica
Bladlus (Aphis gossypii)Indeholder en pude og fremmer dannelsen af ​​sotsvampeØdelæggelse af ukrudt, sprøjtning med infusion af hvidløg eller en opløsning af aske og sæbe

For at agurker skal behage saftige og sprøde frugter, er det nødvendigt omhyggeligt at passe dem. Det er vigtigt at forberede frøene ordentligt, dyrke frøplanter, forberede jorden, rettidigt vand og beskytte planterne mod skadedyr og sygdomme. Så får høsten succes!

Sådan plejes agurker