Råd

Hvordan man laver og fodrer agurker korrekt med brødinfusion


At fodre agurker med brødinfusion er en af ​​de mest økonomiske måder at øge udbyttet uden brug af kemikalier. For at forberede en sådan korngødning behøver du ikke købe noget ekstra - det er nok ikke at smide kornrester i affaldet i en kold sæson, men at tørre dem og opbevare dem.

Hvad er princippet om brødfodring

Bedst af alt, at fodre agurker med brød "virker" på jord, der allerede er befrugtet med organiske stoffer, og det er derfor: når brødskorpe er gennemblødt i vand, falder kulhydratkomponenten i melproduktet i baggrunden, og den førende position er optaget ved levende mikroflora til stede i ethvert gærderivat. Under gæring af brød formeres bakterier i topdressingen med høj hastighed, og på tidspunktet for tilsætning af surdej til jorden indeholder et lille volumen nærende brødmos allerede en enorm frodig koloni af mikroorganismer.

Blanding med jorden begynder alt dette endeløst forbrugende og hurtigt voksende svampegærmedium intensivt at behandle de organiske partikler, der er til stede i jorden, der er tilbage fra tidligere gødning - gødning, græsskær eller solsikkeskaller. Samtidig beriger bakterier ikke kun jorden med nedbrydningsprodukter, de syntetiserer også stoffer, der er en unik stimulator for væksten og udviklingen af ​​rodsystemet.

Ved at øge omsætningen af ​​næringsstoffer til rødderne af agurkplanter begynder agurks vækstsæson hurtigere, og høsten bevæger sig et par dage tidligere. Brødgødning fremmer dannelsen af ​​fuldgyldige frugtblomster, hvilket giver agurk æggestokke med tæt papirmasse.

Takket være surdej til fodring af agurker kan selv svage, ikke-levedygtige kimplanter “genoplives” og bringes op på det generelle niveau.

Surdejsklargøring

For at forberede en brøddressing til agurker skal du bruge stykker tørret brød let hakket i dine hænder. Traditionelt bruges sorte og klidkrummer til surdej, men tilstedeværelsen af ​​hvide brødskiver vil ikke ødelægge bandagen. Du skal heller ikke smide ødelagte brødskorpe med spor af skimmelsvamp - alt dette går i en tom tinbeholder (for eksempel en 10 liters spand) og fylder den med lidt mere end halvdelen af ​​brødmassen.

Ovenfra hældes brødet med let varmt vand fra hanen, alt surdej omrøres grundigt og presses ned af undertrykkelse. Spanden med skorperne skal fjernes fra boligkvarteret, da surdej begynder at udsende en skarp aroma under gæringsprocessen, som de fleste ikke kan lide. Ideelt set ville det være at installere en beholder med brød i et drivhus eller skur.

Tre dage senere kan du komme og se på brødinfusionen - en indikator for dens beredskab vil være stærkt skum hævet over surdejen, hvilket er det vigtigste tegn på aktivering af svampebakterier. Hvis der ikke er skum, kan du vente 2-3 dage mere eller flytte spanden med gennemblødt brød til et varmere sted, hvor det syrnet brød gærer hurtigere.

Brøddressing, tilberedt i henhold til følgende opskrift, kan påføres jorden hver 15. dag, startende fra den dag, hvor de første blomster åbner, indtil agurkerne er høstede. Til infusionen har du brug for en 1-liters jerntønde, i bunden af ​​hvilken mindst 4 kg klippet ukrudt (altid frisk) hældes ud, hvorefter hulrummet genopfyldes med 1-1,5 kg brune brødskorpe, en halv -kilogrambriket af frisk gær, malet i hænderne til grove krummer og 300 g aske. Hele massen blandes godt og fyldes med vand til ¾ beholderens volumen. Nu skal surdejen til vanding af agurker infunderes i en lukket tønde i mindst 6 dage og bruges i henhold til standardskemaet, fortyndet med vand i et femdoblet volumen.

Topdressing til agurker fra sort brød og jod er en gammel gennemprøvet metode til drivhusplanter. Startpræparatet skal købes i den mindste 30 ml flaske, ellers er der risiko for at brænde sarte planter og annullere al indsats. Så alt hvad du behøver er:

  • en flaske jod;
  • 1,5 spande vand;
  • et brød sort brød, skåret i skiver og lagret i ca. en uge.

Det er nødvendigt at gennembløde alt brød natten over, og om morgenen omrøres det intensivt sammen med jod, indtil der dannes en homogen opslæmning. Denne anstrengte iodopløsning bruges ikke kun til rodfodring, men også til desinfektion af agurkeblade som profylakse mod insekter. I dette tilfælde er det bedre at prøve kunstvandingsindstillingen. Opbevar infusionen af ​​brød, hældt i mørke flasker, på et køligt sted. Der er endnu en hemmelighed med brugen af ​​jod - den kan simpelthen hældes i små skåle og placeres i drivhusets hjørner - luften bliver øjeblikkeligt mættet med flygtige dampe af medicinen og skadelige mikroorganismer, der lever i rammerne af drivhus, dette vil skræmme væk i lang tid.

Før brug skal surdej fra brød filtreres og fortyndes med varmt vand og tilsættes det til toppen af ​​spanden med gæret væske. Derefter fyldes vandkanden med surdejen, når spredningsspidsen er fjernet, og når vandkandens "næse" bringes omhyggeligt til selve roden af ​​agurkplanterne, vandes hver frøplante med mindst en halv liter brødvæske.

Du skal være forsigtig med ikke at overdrive det med surdej fra brød, fordi denne gødning til agurker ændrer jordens surhed og øger den med flere procent.

Sådan fodres agurker med brød

Du skal fodre agurkerne mindst fire gange om sæsonen og fordele procedurerne i henhold til stadierne af planteudviklingen.

  • Den første fodring af agurker med infusion skal ske selv inden transplantation af kimplanterne i jorden på det tidspunkt, hvor det femte sande blad med små kimplanter frigives;
  • 2. fodring af agurker er nødvendig efter plantning på et permanent sted under dannelsen af ​​frugtblomstrer;
  • Den 3. og 4. fodring af agurker med infusion af brød udføres under frugten.

Hvis dyrkning af agurker finder sted under drivhusforhold, skal jorden befrugtes med organisk gødning, selv før planterne genplantes. Jorden skal fodres og hvile, så den første direkte fodring af agurker i drivhuset med brød vil ikke skade planterne og vil ikke i høj grad påvirke jordens syreniveau.

Det tilrådes at udføre foreløbig organisk gødning af jorden ved hjælp af fugledrag fortyndet i vand med en hastighed på 1 del organisk stof til 15 dele vand. Med denne blanding kan du vande jorden rigeligt, og efter et par dage kan du løsne den grundigt.

Hvis du også i dette tilfælde vil anvende gødning fra brød, skal det være en surdej, der ikke er for mættet med gær fra 1 del brød, 5 dele urtevæsker og 15 dele vand.

Hvis værtinden gennemblødt brød uden en urtekomponent i stedet for vand, kan du bruge svage urteafkog med tilsætning af aske, mens aske kan tilsættes det gennemblødte brød.

Anmeldelser af ejerne af sommerhuse bekræfter, at rodfodring med brød, der udføres to gange - først i starten af ​​frugtplantningen og senere dannelsen af ​​fuldgyldige agurker, hjælper med at undgå krumning og gulning af frugterne på busken , som allerede vil tale om en høst af høj kvalitet.


Se videoen: Ku i tunnelen (Juni 2021).