Råd

Hvad er de gavnlige egenskaber og skade, som abrikoser har for sundheden, og hvordan man bruger dem korrekt


Abrikosfrugter værdsættes for produktets særlige smag og værdi. Frugter begynder at dukke op i husholdningsarealer i slutningen af ​​juni, og frugtingen fortsætter indtil slutningen af ​​sommeren. Mange har hørt om nytten af ​​frisk frugt, men kun nogle få mener, at overforbrug af frugten kan være farlig. For at få det fulde billede skal du finde ud af, hvad fordelene og skadene ved abrikoser er.

Sammensætning og hovedkomponenter

Kalorieindholdet på 100 g abrikoser er 43 kcal. Når man spiser en frugt, får en person ikke mere end 12 kcal. Frugten er berømt for sit rige indhold af folsyre, vitaminer i gruppe A, B og H. Produktet er værdsat på grund af dets høje kaliumindhold. Den indeholder en stor liste over forskellige mineralforbindelser, herunder jod og jern. Abrikos er rig på saccharose og kostfibre, den sidstnævnte hjælper med at forbedre fødevaresystemets funktion og fremskynde stofskiftet.

Fordele og skade på kroppen

Abrikos betragtes som et værdifuldt produkt for hele menneskekroppen. Frugtens egenart ligger i dens alsidighed, den kan indtages frisk og tørret, tilberedt afkog og syltetøj fra den, brugt som ingrediens i afkog og te. Opskrifter til vinterpræparater er meget populære hos husmødre, ved hjælp af hvilke produktets værdifulde kvaliteter kan bevares i lang tid.

For kvinder

For kvinder, der kontrollerer kropsvægt eller ønsker at tabe sig, betragtes abrikos som et uundværligt produkt. Produktets ubetydelige kalorieindhold gør det muligt at medtage det i kosten for dem, der taber sig. Den behagelige smag og den naturlige sødme af frugten hjælper med at reducere det stressniveau, der uundgåeligt opstår, når en person har brug for at opgive tidligere tilgængelige produkter. Det er en god erstatning for traditionelle slik og slik.

For kvinder, der lider af smertefulde og tunge menstruationscyklusser, er brugen af ​​abrikoser en direkte indikation. I løbet af menstruationens begyndelse falder deres hæmoglobin kraftigt, hvis niveau let kan hæves ved at spise frugt. Frugterne hjælper med at normalisere blodsammensætningen, eliminere svimmelhed og lindre spasmer.

For mænd

På grund af det høje indhold af B-vitaminer i abrikoser har dets anvendelse en positiv effekt på nervesystemets funktion, så du kan være mere fokuseret, når du løser komplekse problemer. Fosfor og magnesium er naturlige stimulanser, der kan forbedre hjernecellernes funktion.

Frugten anbefales at blive inkluderet i kosten med stor mental og fysisk anstrengelse, en følelse af apati eller kronisk træthed.

Brugen af ​​abrikoser hjælper med at øge styrken, da dette øger blodgennemstrømningen i lysken. De fungerer som et profylaktisk middel mod prostata lidelser. Mænd over 45 år risikerer at udvikle hjertepatologier, frugter hjælper med at forhindre patologiske processer, aterosklerotiske manifestationer og trombose.

Brug under graviditet

Abrikos indeholder meget jern. For gravide kvinder, der lider af anæmi, mens de bærer et barn, bliver det en værdifuld kilde til genopfyldning af mineralmangel i kroppen. Dens regelmæssige brug hjælper med at normalisere produktionen af ​​røde blodlegemer og normaliserer blodet.

Kvinder under graviditet lider ofte af ødem, hvilket påvirker deres trivsel negativt. Abrikosfrugter har en vanddrivende virkning og fremmer den naturlige eliminering af overskydende væske. Hos kvinder normaliseres blodtrykket samtidig, de ophører med at blive generet af hovedpine, og opkast falder. På grund af abrikosens rige sammensætning har dets anvendelse en positiv effekt på babyens udvikling og giver dig mulighed for at bevare en kvindes skønhed.

Abrikos er gavnligt til amning, da det stimulerer mælkeproduktion og kvalitet, hvilket øger dets fedtindhold. Frugten hjælper med at fjerne bitterhed fra den, som ofte forekommer hos kvinder med forkert ernæring.

Børn

For børn er abrikoser en lækker godbid, der hurtigt kan eliminere sult og genopfylde energi. Frugter hjælper med at øge immuniteten, hvilket har en gavnlig virkning på barnets evne til at modstå virale og infektiøse sygdomme. Naturlig kilde til mineraler og vitaminer i form af abrikos hjælper børn med at udvikle sig normalt fysisk og mentalt.

Abrikosens helbredende egenskaber hjælper med at klare problemet med anfald hos børn. Sådanne egenskaber besidder tørre frugter - kaisa, abrikoser, tørrede abrikoser. Saften indeholder specielle stoffer, der kan påvirke hjernens ophidselse og derved påvirke krampagtige tilstande.

Gamle mennesker

Ældre mennesker lider ofte af forskellige typer fordøjelsesforstyrrelser. For at løse denne slags problemer er det nok at spise abrikoser hver dag, du kan spise op til 100 g papirmasse om dagen for at føle en forbedring af trivsel. Abrikosfibre påvirker forsigtigt maveslimhinden, bidrager til normalisering af gastrisk surhed og normalisering af bugspytkirtlen.

Den komplekse effekt har en positiv effekt på galdeblærens og leverens funktion.

På grund af tilstedeværelsen af ​​carotenoider i sammensætningen har abrikos en positiv effekt på synsfunktionen. Det anbefales at blive inkluderet i kosten til problemer med øjenmusklerne som et profylaktisk middel til truslen om grå stær eller glaukom.

Hvad er den bedste form at forbruge

Abrikos kan spises frisk og tørret, da begge former indeholder en stor mængde næringsstoffer. Fremstilling af syltetøj og desserter er en god måde at bevare produktets værdi til vinteren, men mængden af ​​vitaminer i produktet reduceres på grund af varmebehandling.

Moden frugt

Fordelen ved friske abrikoser er evnen til at få en værdifuld kilde til vitaminer direkte i mad. En frisk høst gør det muligt med det samme at bruge frugten til mad uden at kræve tid til yderligere forarbejdning. Ved brug skal listen over kontraindikationer tages i betragtning, hvilket ikke vil skade kroppen.

Tørrede abrikoser

Eksperter, der taler om fordelene ved tørrede abrikoser, sætter det på første plads i sammenligning med frisk frugt. Dette skyldes, at det tørrede produkt indeholder en større mængde næringsstoffer for hvert gram frugtmasse. Tørrede abrikoser er især velegnede til dem, der har brug for en ekstra kilde til vitaminer og mineraler i restitutionsperioden efter operationen. For gravide kvinder bliver det et værdifuldt produkt, når der er mangel på frisk frugt i den kolde årstid.

Hvorfor er abrikosjuice nyttig?

Abrikosjuice indeholder en komplet liste over vitaminer og mineraler, der findes i frisk frugt. Det er også i stand til at fjerne toksiner og toksiner fra kroppen. Når det indtages, reduceres risikoen for at udvikle kolesterolplaques, og tanniner hjælper med at styrke tarmvæggene. Produktets antibakterielle egenskaber hjælper med at bekæmpe bakterier.

Ud over en positiv effekt på alle vigtige organer i kroppens liv hjælper det med at klare vitaminmangel og anæmi. Når du bruger 10 ml juice om dagen, er der forbedringer i mavens arbejde, og afføringen normaliseres. For problemer med blodtryk skal det tages 0,5 kopper 3 gange om dagen før måltiderne.

Er det muligt at spise grønne abrikoser

Umodne abrikoser anbefales ikke at blive spist, da de ikke indeholder de rigtige nyttige komponenter, som det menneskelige fordøjelsessystem ville være i stand til at acceptere. Brug af sådanne frugter kan forårsage forgiftning ledsaget af opkastning, diarré, feber og andre karakteristiske tegn på beruselse.

Til hvilke sygdomme anbefales abrikosdiet?

Ved hjælp af abrikoser kan du let tabe dig, og vigtigst af alt er det behageligt. Vægtproblemet er ofte ikke kun æstetisk, overdreven overskydende kropsvægt i sammenligning med normen kan være årsagen til forskellige former for sygdomme. De vigtigste inkluderer:

  • sygdomme i det kardiovaskulære system;
  • trykproblemer
  • ledsygdomme;
  • hormonel ubalance
  • gynækologiske problemer.

Abrikosdiet ordineres ofte, når det er nødvendigt for at forbedre fordøjelsessystemets funktion. Den terapeutiske virkning af inkluderingen af ​​frugter i kosten opnås i form af normalisering af nyrefunktionen. På grund af abrikosers evne til at forbedre blodsammensætningen bruges det ofte til at forhindre forskellige hjertesygdomme.

Abrikos diæt indebærer at følge en række regler. Kosten inkluderer frisk frugt, tilberedning af salater, frisk juice fra dem eller at spise dem frisk. Samtidig er basale fødevarer udelukket fra kosten. En sådan begrænsning i madindtagelse bør ikke vare mere end 5 dage, ellers opnås negativ stress for kroppen. Under kosten er det nødvendigt at spise i små portioner, før måltider og efter måltider, tager rent vand uden gas. Op til 1,5 kg spises dagligt, som et resultat kan tabet være fra 3 til 5 kg.

Hvis du vil ty til en mindre alvorlig begrænsning af mad, kan du medtage mad i menuen, der indeholder meget jern og kalium. Uanset hvilken type diæt der vælges, kan du ty til fordelene ved abrikos ikke mere end 1 gang om måneden.

Hvem skal undgå frugt

Abrikos kan ikke tages ukontrollabelt, da det har en række kontraindikationer. Det kan skade mennesker med symptomer på kronisk gastritis og forværring af mavesårssygdom. Frugten skal spises med forsigtighed, hvis skjoldbruskkirtlen er dysfunktionel og hepatitis er til stede. Kroppen med sådanne sygdomme assimilerer dårligt keratinet i abrikoser, så det er mere hensigtsmæssigt for dem at organisere indtagelsen af ​​A-vitamin i sin rene form.

Det er værd at udelukke sådan frugt fra kosten til patienter med diabetes mellitus. Nogle sorter af abrikos indeholder op til 80% saccharose, hvis indtagelse i en sådan sygdom skal kontrolleres.

Nogle mennesker kan lide at spise abrikoskerner, hvilket kan være farligt. Nødder indeholder amygdalin, der overstiger den tilladte norm, som er farlig for mennesker. Den tilladte mængde pr. Dag for en voksen anses for at være antallet af korn i en mængde på 20 g. At reducere koncentrationen af ​​et farligt stof muliggør varmebehandling af knoglerne og deres indhold.

Anvendelsen af ​​frugtmasse i kosmetologi

Derhjemme kan du tilberede kosmetiske og plejeprodukter fra abrikos og dens olie, herunder masker til ansigt, krop og hår. Frugten betragtes som en "frelser" for problemhud, da den normaliserer talgkirtlerne og hjælper med at rense porerne. Olien har en unik biologisk aktivitet, og når den kommer ind i vævscellerne, er forebyggelse af aldring sikret. Det er velegnet til alle hudtyper, forbedrer dets udseende og forbedrer tonen.

Abrikoser findes ofte i traditionelle cremer, masker og shampoo. På grund af den store mængde organiske stoffer tilvejebringes en foryngende effekt, når man bruger sådanne midler. Karoten hjælper med at fugte huden, mens retinoid forhindrer afskalning og betændelse. Når den påføres på overfladen af ​​huden, vises en beskyttende film, og på grund af ascorbinsyre tilvejebringes effekten af ​​glatning af rynker.

Hvilke frugter er det værd at vælge, og hvor meget abrikos opbevares

Når du vælger abrikoser, skal du være opmærksom på frugtens udseende. Kvalitetsfrugter opfylder følgende kriterier:

  • ensartet farve på frugter, tilstedeværelsen af ​​enhver farve på pletter og indeslutninger er uacceptabel
  • behagelig frugtaroma
  • elastisk papirmasse, der ikke deformeres, når den presses
  • ingen revner, råd og tegn på ujævnheder.

Abrikoser med en mørk orange farve eller med en brunlig mat hudoverflade er mere værdifulde. Tilstedeværelsen af ​​glans indikerer forarbejdning af frugt med glycerin.

Holdbarheden afhænger af miljøfaktorer, den valgte metode og produktets modenhedsgrad. Frisk frugt ved en temperatur på 0 C og en fugtighed på 90% opbevares fra 7 til 14 dage. Ved opbevaring under forhold over +20 ° C bliver frugten mørkere og mister sin næringsværdi.

Tørrede abrikoser ved stuetemperatur bevarer deres kvaliteter i 30 dage, mens de skal være tæt forseglet i en pose. I køleskabet forlænges perioden op til 6 måneder. Abrikos syltetøj kan opbevares fra 1 til 5 år, afhængigt af kvaliteten af ​​sterilisering af krukkerne og deres tæthed.


Se videoen: GLYCOLIC GEL PEEL - RESULTS! (Juli 2021).